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Irmãs investem R$ 300 em 'bolos de pote' e viram empresárias em MG

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Dentista e pedagoga têm negócio como renda extra em Uberlândia. 
Produto varia de R$ 8 a R$ 10; venda semanal é de 200 potes.Uma é dentista e a outra pedagoga, mas juntas são sócias. Esse é o caso das uberlandenses Mariana Borges de Paiva, de 35 anos, e Adriana Borges de Paiva, de 32 anos. Elas foram além das profissões e, com um investimento inicial de R$ 300 viraram também empresárias.Adriana Borges contou que a vontade de ter algo sempre as atraiu e foi dessa vontade que surgiu o próprio negócio. “Temos várias pessoas na família que trabalham com gastronomia. Nossa mãe faz bolos divinos e nosso pai é um super cozinheiro. Minha avó, a Dona Elci, na década de 70 foi uma grande confeiteira e fazia sucesso na cidade com seus bolos, doces, bombons e salgados. Acreditamos que é de família esse gosto pela cozinha e por desenvolver algo novo para o mercado”, disse.

Ela ressaltou que em Uberlândia, o “Bolo de Pote” delas é uma novidade e isso vem cativando e fidelizando clientes. “Decidimos fazê-lo de maneira diferente, ou seja, com menos massa, mais recheio e mais cobertura. O resultado é um produto cremoso, com sabor suave e menos doce”, afirmou.

Apesar de recentes no mercado, a empresa das irmãs já faz delas mulheres de sucesso. “São quatro meses com o ‘Bolo de Pote’, mas já nos consideramos empreendedoras. Temos um produto diferenciado, de qualidade, feito com muito cuidado e amor, presentes também no atendimento que dispensamos aos nossos clientes”, disse Adriana Borges.

                                    Bolos em taças

Além dos potes tradicionais, as mineiras ainda comercializam os bolos em taças para eventos. O litro sai a R$ 35 a R$ 43, variando conforme o sabor. Atualmente elas fazem taças até quatro litros.

As irmãs recebem encomendas e agendamento de entregas de segunda a sábado das 7h às 14h. A empresa delas trabalha com cartão de débito. Para as taças, as encomendas são feitas, no mínimo, com dois dias de antecedência.

A força não provém da capacidade física. Provém de uma vontade indomável 

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Validade e conservação do bolo no pote

A validade é curta, principalmente se o bolo for com recheio de frutas, elas soltam soro e precisam ser vendidos em até 2 dias. Os outros tipos podem durar até 4 dias na geladeira.

Para mantê-lo sempre bem conservado é ideal deixar fechado com a tampa e na geladeira até o momento de sair para vender.

Como transportar?

O ideal é utilizar um isopor para sair vendendo nas ruas e entregar o produto ainda geladinho para os clientes. É recomendado também sempre fazer pequenas etiquetas ou adesivos com a data de fabricação e data de validade do seu produto, afinal isso passará credibilidade para seus clientes e mostrará que se trata de um produto em perfeito estado para consumo.

Preço do bolo no pote – Quanto cobrar?

Definir o preço do bolo no pote para vender é algo necessário e você poderá fazer isso de maneira simples. Basta somar todos os preços dos ingredientes que utilizou na produção do produto (inclusive os potes) e depois dividir pela quantidade de potes que você conseguiu produzir. Assim chegará ao preço de custo de cada produto, portanto supondo que você teve um gasto de R$ 20 Reais para fazer 10 potes de bolo, cada um teve o custo de R$ 2 Reais para ser produzido.

Agora é hora de acrescentar o seu lucro ao produto. Em média, o ideal é multiplicar o preço de custo do produto por 3, portanto, você recuperará o seu investimento e terá um lucro bruto de 200% que será utilizado para quitar outros gastos que tiver e tirar o seu lucro líquido no final das contas. Se você gastou R$ 2 Reais em cada potinho, poderá vender por R$ 6 Reais ou até um pouco menos, caso não tenha muito custos extras.

O preço do bolo no pote costuma variar bastante, pois os potes de vidro que são maiores e mais caros costumam ser vendidos na faixa dos R$ 10 a R$ 12 Reais, já os potinhos de plástico menores são vendidos custando entre R$ 3 e R$ 5 Reais.

     Onde vende?

   

As pessoas deixaram comentários perguntando onde devem vender. Sinceramente acho muito fácil vender, isso está no meu DNA, eu já vendi sandwish natural, bolos, brigadeiros entre outras coisas. Na época da faculdade vendia até na sala de aula, depois vendi muito pra ajudar na formatura. E vendia no meu antigo trabalho, nos lugares onde tem bastante funcionários como bancos, prefeituras, comércio. Em determinados locais eu até dava uma provinha pra cativar o freguês, assim as pessoas já sabem que é bom e não ficam com medo de comprar depois. E em alguns casos você acaba tendo encomendas, fica uma clientela fixa que eu até deixava para receber no dia do pagamento deles, mas pra isso você precisa confiar e saber bem para quem vai vender dessa forma. O ideal é vender e receber na mesma hora se possível, assim você tem o giro do dinheiro para comprar a sua matéria prima normalmente.

Decoração do pote para vender bolo

Essa parte é quase tão importante como ter um bolo gostoso e bem feito. O efeito visual vai te ajudar a vender, as pessoas comem com os olhos também. E uma boa apresentação vai fazer toda diferença na hora das vendas.

Você pode cobrir com tecido a tampa do pote e amarrar um fitinha, então compre um tecido bem colorido, corte em pequenos quadrados e vá colocando sobre a tampa do pote se quiser pode acrescentar a colher que pode ser de plástico ou madeira ou um talher mais refinado. Tudo depende do cliente final, se for para uma festa, por exemplo se o cliente preferir assim é bom que você tenha todos os tipos de opções para mostrar e para que ele possa escolher. Quanto mais você gastar para decorar mais ele terá que pagar por isso.

Para os potinhos de plástico, você poderá usar apenas um fita em volta para decorar seu produto. Outra boa dica é colocar adesivos com a sua marca e contato, normalmente na tampa, para não atrapalhar a visualização lateral do bolo em camadas que é um verdadeiro convite e para a compra.

Fé porque quem sonha auto vai longe.
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Dica;

Com esse curso você com certeza fara muito sucesso com seus crientes, pois é onde você trara a diferença e inovação de produzir deliciosas receitas super praticas e a gosto do criente. Tenha uma renda extras, se já tem um emprego poderar oferecer a eus amigos do trabalho e assim aumentar e conquistar crientes fieis, além disso o seu diferencial e que seus bolos vão ser feitos em casa com gostinho de bolinho da vovó e entregue em porções praticas e decartaveis para  trasporta para qualquer lugar.tenha sucesso sempre. Por fim você tem opição de fabricar bolos saugados atigindo assim um publico maior.

Uma outra dica maravilhosa é a fabricação desses deliciosoa bolos em taças, assim poderar elevar o valor e varios casais poderam oferer ao parceiro em uma noite romantica para presentiar algguém especial.